- эй вы / ты
- междометиеОбособляется или оформляется как отдельное предложение. Слова «эй» и «вы / ты» запятой не разделяются.Эй вы, барыни! И. Гончаров, Уха. «Эй ты, лежебок, вставай!» – будил дядя Ипатыч спавшего легким сном Ваньку. Д. Мамин-Сибиряк, Под домной.
Словарь-справочник по пунктуации. — М.: Справочно-информационный интернет-портал ГРАМОТА.РУ. В. В. Свинцов, В. М. Пахомов, И. В. Филатова. 2010.